Ostetur i Portugal

Egil er på ostetur i Portugal. Bakgrunnen for turen er at han skal holde foredrag for de medreisende om logistikkløsningen vår via Tine.

De ankom Lisboa i går, 11. mars. Egil, som var vant til kulda hjemme, fikk nesten varmesjokk. Eller, som han skrev selv: "Jeg må nesten vurdere å ta av meg fleecen". Liaboa var grønt og varmt. Men de skulle 220 km nordover, til Hotell Colina do Castelo i Castelo Branco. Dermed suste de avgårde i noen og hundre på motorveien og kom fram rundt 22 i går kveld.

De overnatta i Castelo Branco til i dag. Egil har knapt sovet ei sammenhengende natt det siste halvåret, og sjelden mer enn 6 timer per natt. Så klokka sju i dag tidlig bråvåknet han og trodde han hadde forsovet seg. Han stod opp til frokost glad og fornøyd. For så å oppdage at det var ikke frokost enda. Han hadde nemlig glemt å stille klokka en time tilbake... Så dagen fikk plutselig en ekstra time.

Klokka ni var det avreise mot håndverksysteriet Tapada das Sortes (nær Alcains). Der laget de AOC oster og andre oster i mikro størrelse (geit og lokale raser). Etterpå var det besøk på det kooperative ysteriet til produsentene av osten Beira Baixa – AOC (også produksjon av ostene Requeijão et Travia (mysost). Dette var et større ysteri i lokal sammenheng. Før det var tid for en sedvanlig 2 timers lunsj, som det alltid er når Einar Alme står for planleggingen:) Da gjerne med 7 retter, og selvfølgelig masse vin;)

Etter at 2 ysteribesøk var unnagjort, var det tid for å bevege seg mot Seia og Hotell Camelo, en reise på ca 120 km. På veien tok de seg tid til appelsinslang. Kjøreturen skjedde i solskinn blant knallgrønne enger og store oliventrær. Ute var det nærmere 30 varmegrader og vindstille.

Sist vi hørte fra ham, kjørte de til fjells. Snø i de spanske fjellene i det fjerne - skimtet de.

Om ettermiddagen hadde Egil foredrag om distribusjonsløsninga vår. Før kvelden ble avsluttet med middag på hotellet. Og i morgen venter nye ysteribesøk og mer moro:)

Innlegget er basert på reiseprogrammet og sms fra onkel reisende Egil-Mac. Reisebrev med mer detaljer og bilder blir publisert når Egil får anledning!