torsdag, februar 26, 2009

Tildelt SpareBank 1 Nordvest-prisen

Vi hadde forberedt oss på å få besøk av åtte menn som ville se nærmere på hva Tingvollost var for noe. Plutselig var vi hederlig omtale og 50 000 kroner rikere.

Representanter fra Tingvoll kommune og SpareBank 1 Nordvest hadde invitert seg selv på besøk til oss. Vi tok i mot, Egil og Solvor gav omvisning i ysteriet og Kristin hadde ordnet til ostefat og kaffe. Plutselig reiste administrerende direktør, Odd Einar Folland, seg og begynte på en tale.

- SpareBank 1 Nordvest-prisen tildeles Tingvollost for dens unike ide og fantastiske utvikling med utgangspunkt i tradisjon, kreativitet og enorm innsats. Prisen er en bekreftelse på at det lønner seg å kjempe for noe en har tro på og ikke gi opp, sa Folland.

Vi fikk tildelt 50 000 kr, blomster og et diplom. På diplomet står det ”Med sine nisjeprodukter som blander tradisjon og nyskaping skaper Tingvollost optimisme innen en viktig primærnæring.”.

Vi er kjempestolte over å ha fått denne utmerkelsen, og pengene gir oss litt mer albuerom. Å bli satt pris på gir ekstra inspirasjon til å jobbe videre med Tingvollost.

Prisen ble selvsagt feiret med ost og vin:)

søndag, februar 15, 2009

Besøk av Kuklubben

I helga har gården og Tingvollost hatt besøk av dyktige bønder fra Rogaland. 4 damer fra Kuklubben, besøkte oss for faglig påfyll.

De fikk lære mer om klauvhelse av dyrlege Oddrun Runde. Hos oss fikk de omvisning i fjøsene våre og informasjon om valg av løsninger i nyfjøset ved Kristin. Gunnar derimot, snakket om fôring og om hvordan man skal ødelegge en god kalv (altså hva man IKKE skal gjøre).
Egil gav omvisning i ysteriet vårt og lærte dem mer om hvordan lage ost.
I løpet av en hektisk helg nådde de også å få omvisning på Tingvoll Gard samt i et nybygd ammefjøs.

Damene het Oddrun L. Runde, Marit Epletveit, Ragnhild Aalgaard Veen og Anne Margrethe Kyllingstad. Til høyre i bildet skimter du fjøsnissen på gården.